فوائد مدهشة لصفار البيض

  فوائد مدهشة لصفار البيض

أكد خبراء التغذية أن البيض من أفضل الأطعمة المفيدة لصحة الإنسان، ففي الوقت
الذي يتخلى فيه بعض الأشخاص الذين يتبعون برامج التخسيس عن تناول البيض
على وجه السرعة بسبب قلقهم حول محتوياته من الدهون والكوليسترول يرى البعض
الآخر بأن الفوائد الصحية للبيض تفوق الجوانب السلبية الأخرى.

فقد اكتشف الباحثون فى جامعة "آلبيرتا" الكندية، أن مزيج الأجسام المضادة
الموجود فى صفار بيض الدجاج، قد يساعد فى الوقاية من انتشار بكتيريا
التسمم الغذائى التى تقتل الآلاف سنويا.
ولاحظ الباحثون بعد حقن عدة دجاجات بعوامل جرثومية مسببة للأمراض مثل
بكتيريا "إى كولاي"، أنها قامت بتطوير أجسام مضادة لمحاربة تلك البكتيريا،
وتراكمت هذه المضادات فى صفار البيض.وقام الباحثون باستخلاص الأجسام
المضادة من صفار البيض ومزجوها مع مواد طبيعية للحصول على عقار مضاد
يستطيع القضاء على معظم الميكروبات الغذائية.
وقد أثبت صفار البيض فعاليته عندما أكدت التجارب الأولية عجز الميكروبات
الموجودة فى الأغذية عن التضاعف والتكاثر عند تعرضها لمزيج الأجسام
المضادة النشطةكما وان لصفار البيض العديد من الفوائد الصحية التى لا تخفى على احد فهو مفيد لجسم الانسان على وجة العموم، ذلك على خلاف الاعتقاد الشائع والخاطىء لدى العديد من الاشخاص بان صفار البيض غنى بالكولسترول الضار بالصحة فهم لايدركون ان له العديد من الفوائد الصحية.
فتناول صفار البيض كوجبة اساسية من وجبات النظام الغذائى قد يغنى فى احيانا كثيرة عن الذهاب للطبيب، ومن اهم فوائد صفار البيض الصحية من اجل تصحيح المفاهيم الخاطئة لدى العديد من الاشخاص.

1- صفار البيض مفيد دوما للنساء الحوامل والمرضعات ففى البيض العديد من العناصر الغذائية التى تساعد على تطوير وتنمية القدرات العقلية للأطفال خاصة الاطفال الرضع.
2- اثبتت الابحاث العلمية ان تناول صفار البيض يساهم فى تطوير العديد من القدرات الابداعية فى العقل فتناول صفار البيضكاساس من اساسيات النظام الغذائى يساعد فى تنمية القدرات العقلية كتقوية الذاكرة .
3- على خلاف المعتقدات الشائعة ان صفار البيض يزيد من نسبة الكولسترول فان الابحاث قد اثبتت ان صفار البيضة الواحدة يحتوى على 180 الى 190 ملغ من الكولسترول وهى نسبة اقل من نسبة الكولسترول النافع الذى ينتجة الكبد ويحتاجه الجسم فالمعدل الطبيعى لنسبة الكولسترول فى الجسم هو300 ملغ فتناول البيضة كاملة هو امر هام ومفيد للصحة.
4- صفار البيض يحتوى على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم فصفار البيض يحتوى على الكالسيوم الذى يساهم فى تقوية العظام والحديد الذى يساعد فى القضاء على الانميا فصفار البيض يساعد فى انتاج الهيمو جلوبيين فى الدم ويقوى المناعة والفسفور والزنك الذى يعمل كمضادات للسموم ويقوى العظام.
5- صفار البيض مفيد جدا فى تحفيز النمو السليم عند الاطفال من خلال مد جسم الطفل بالعديد من العناصر الغذائية الهامة لضمان نمو صحى , فصفار البيض يمد الجسم بالكالسيوم والحديد والزنك وهى عناصر شديدة الاهمية يجب الحرص على ان يتضمنها النظام الغذائى للطفل لضمان نمو صحى وسليم .
6- صفار البيض يحتوى على احماض الاوميغا 3 الدهنية وهى احماض تساهم فى تطوير القدرات المناعية والجسدية فى جسم الانسان وتقى من التعرض للعديد من الامراض .
7- تناول صفار البيض قد يمنح الشخص الشعور بالشبع لفترات طويلة وذلك على خلاف الوجبات السريعة التى تزيد من السعرات الحرارية بالجسم ولا تمنح الشعور بالشبع في الكثير من الاحيان.
8- صفار البيض يحتوى على فيتامينات تساعد فى حماية العين من مرض الضمور البقعى وهو احد امراض العين المزمنة التى قد تسبب فقدان البصر والذى تزيد مخاطر الاصابة بع بتقدم العمر فتناول صفار البيض هو امر هام وضرورى لدى كبار السن
 

 

قد يهمك ان تقرأ ايضا

أهمية المكسرات وفوائدها الغذائية

  زبدة الفستق 

الحليب كامل الدسم 

  أسهل 14  طريقة لتزيدي ذكاء طفلك بخطوات بسيطة وفعالة

   خمس اكلات تنمي ذكاء طفلك

Read more ...

حقائق قد لا تعرفها عن التمر

..التـــــــــمر..

 

 

هل تصدق بأن التمر لا ينقل الجراثيم أو الميكروبات وأن السوس الذي بداخله

((التمر القديم)) يلتهم الأميبا ويفتك بالجراثيم التي قد تصيب الإنسان
لولا فضل الله في التمر لأصيب أهل الجزيرة العربية بأمراض لا يعلم مداها إلا الله

هل تعلم بأن أعظم غذاء ودواء لرجال الفضاء هو التمر وهو أكثر من الكافيار صحياً

هل تعلم بأن ليف النخيل أفضل منظف للجسم البشري ويحميه من الأمراض الجلدية

هل تعلم أن التمر لو غلي وشرب كالشاي يفرح القلب الحزين

هل تصدق بأن تمر المدينة المنورة أكثر من ستين صنفاً وهو أفضل تمر في العالم

هل تعلم بأن تمر البرني يعد أكسيرا للشباب وفيه سر عظيم بأنه ينشط الغدد ويقوي الأعصا

هل تعلم بأن كل مائة جرام من التمر تحتوي على 318 سعراً حرارياً يقابلها
315 سعراً حرارياً في كل مائة جرام من العسل وأن التمرة الواحدة تمدك
بسعرات حرارية تكفي لمجهود يوم كامل ملؤه النشاط والحيوية

هل تعلم بأن أعظم غذاء يناله المقاتل في الحرب هو التمر لأنه يمده
بالسعرات الحرارية ويقويه وينشط لديه الغدة الكظرية مما يجعله مقداما
شجاعا لا يهاب الموت...

ثبت في الصحيح عنه صلى الله عليه وسلم : ( من تصبح بسبع تمرات لم يضره في ذلك اليوم سم ولا سحر ) وفي لفظ : ( من من تصبح بسبع تمرات من تمر العالية لم يضره في ذلك اليوم سم ولا سحر ) وثبت عنه أنه قال : ( بيت لاتمر فيه جياع أهله ) . وثبت عنه أنه أكل التمر بالزبد ، وأكل التمر بالخبز ، وأكل التمر مفرداً والتمر مقو للكبد ملين للطبع يزيد في الباه وأكله على الريق يقتل الدود وأيضاً للتمر بأنواعه فوائد عديدة
أولاً : أنه من الأغذية الغنية بعنصر المغنيسيوم التي تحمي من مرض السرطان
ثانياً : أن له أثراً كبيراً على تهدئة الأعصاب بالنسبة للمصابين بالأمراض العصبية
ثالثاً : فيه مزيج طبيعي من الحديد والكالسيوم يهضمه البدن ويستقبله بسهولة

التمر لاينقل الجراثيم او الميكروبات وان السوس الذي بداخل التمر يفتك بالجراثيم التي قد تصيب الانسان
ان حبوب اللقاح النبات يعالج العقم عند النساء والتمر يفرح القلب الحزين
وان تمر المدينة المنورة اكثر من ستين صنفا وهو افضل تمر في العالم
وان التمر البرني يعد اكسير الشباب وفيه سر عظيم وانه ينشط الغدد ويقوي الاعصاب

والتمرة الواحدة تمدك بسعرات تكفيك لمجهود يوم كامل

ويقي التمر الانسان الكثير من الامراض الناتجة عن نقص الفيتامينات
1- العشى الليلي
2- جفاف الجلد
3- تكرار الاصابة بالسعال ونقص فيتامين - أ
4- لين العظام ونقص فيتامين - د
5- لين عظام الحوظ عند الحامل ونقص فيتامين _ د
6- النزف المستمر ونقص فيتامين- ك
7- الانيميا
8- امراض اللثة والاسنان وعدم اللتئام الجروح
9- الانيميا الخبيثة ونقص فيتامين ب المركب

Read more ...

لماذا إذا تثاءب شخص يتثاءب الذي بجانبه؟

 لماذا إذا تثاءب شخص يتثاءب الذي بجانبه؟

التثاؤب هو انعكاس تنفسي معين،

 

هدفه زيادة جريان الدم الواصل إلى المخ وتوسيع بعض الشعيرات الدموية،

وفتح بعض الحويصلات الهوائية المسدودة في الرئتين، 

وعامة هو يؤدي إلى حالة نشاط مؤقتة.. بالتالي يحدث دائماً مع الأشخاص المنهكين

أما عن سريانه بالعدوى فهي ظاهرة إشعاع سايكوفيزيائي شهيرة .. 

إن الحماس والخوف والتوتر والضحك كلها عواطف تنتقل بالإشعاع السايكوفيزيائي، 

يكفي أن يتوتر الجالسون معك حتى تتوتر.. 

شاهد معهم رواية مضحكة لا تروق لك كثيراً.. 

بمجرد أن يضحكوا تضحك أنت ولا تدري لهذا سبباً.. بالإضافة .. 

يقول اوليفية فالوسينسكي طبيب خبير في موضوع التثاؤب. 

هناك قول مأثور يؤكد أن المتثائب الجيد يصيب 7 آخرون بعدواه . 

وقد تمكن الأمريكي روبيرت بروفين ، أستاذ علم النفس في جامعة ماريلاند ، من تثبيت هذا القول عبر سلسة 

من التجارب أجراها على طلابة ، 

لقد أرغمهم على مشاهده شريط فيديو عن التثاؤب ودون ملاحظاته . 

فتبين له أن الرؤية تؤدى دورا أساسيا في نقل العدوى . 

بيد أن مشاهده فم يتثاءب لا يثير أي رده فعل عند الآخر ، إذا كان باقي وجه المتثائب مغطى بقناع. 

من المعروف أيضا أن الأطفال وقبل سن العامين . لا يتأثرون بتثاؤب الآخرين . 

والسبب يعود إلى أن العدوى تنتقل من خلال الفص الجبهي غير المتكون بعد عند الأطفال في تلك السن.

Read more ...

11 وصفة طبيعية فعالة لعلاج قشر الشعر

عدة أسباب وراء حدوث قشرة الرأس ومنها الوراثة وزيادة إفرازات الغدد الزيتية تحت سطح جلدة الرأس مما يؤدي إلى تقشر جلدي صغير بين الشعر ..ان قشرة فروة الرأس هي من الاعراض الشائعة جدا وبخاصة في فصل الشتاء، بما ان معظم الاشخاص يغسلون الشعر في الماء الدافئ في فصل الشتاء فهذا غالبا هو السبب الرئيسي لتصبح فروة الرأس ممتلئة بالقشرة.

ومن العلاجات المنزلية نقدم

ستخدم منقوع البقدونس كغسول ممتاز لشطف الشعر الغامق و كمضاد لقشر الشعر ، كما يستخدم منقوعه فى تنظيف البشرة الدهنية أو المصحوبة بظهور حب الشباب، لما له من أثر فعال فى تخليص المسام من الدهون الزائدة و القاذورات المترسبة بها .

كما يعتبر منقوع البقدونس من أفضل ما يمكن أستعماله كغسول أو غرغرة للفم و للتغلب على الروائح الكريه لبعض المأكولات كالثوم ، تستخدم غرغرة البقدونس أو يكتفى بمضغ بضعة أعواد من المقدونس .
- See more at: http://www.el-balad.com/376716#sthash.7e9CPc7L.dpuf

اولا: يستخدم منقوع البقدونس كغسول ممتاز لشطف الشعر الغامق و كمضاد لقشر الشعر ، كما يستخدم منقوعه فى تنظيف البشرة الدهنية أو المصحوبة بظهور حب الشباب، لما له من أثر فعال فى تخليص المسام من الدهون الزائدة و القاذورات المترسبة بها .  كما يعتبر منقوع البقدونس من أفضل ما يمكن أستعماله كغسول أو غرغرة للفم و للتغلب على الروائح الكريه لبعض المأكولات كالثوم ، تستخدم غرغرة البقدونس أو يكتفى بمضغ بضعة أعواد من المقدونس .

يستخدم منقوع البقدونس كغسول ممتاز لشطف الشعر الغامق و كمضاد لقشر الشعر ، كما يستخدم منقوعه فى تنظيف البشرة الدهنية أو المصحوبة بظهور حب الشباب، لما له من أثر فعال فى تخليص المسام من الدهون الزائدة و القاذورات المترسبة بها .

كما يعتبر منقوع البقدونس من أفضل ما يمكن أستعماله كغسول أو غرغرة للفم و للتغلب على الروائح الكريه لبعض المأكولات كالثوم ، تستخدم غرغرة البقدونس أو يكتفى بمضغ بضعة أعواد من المقدونس .
- See more at: http://www.el-balad.com/376716#sthash.7e9CPc7L.dpuf

ستخدم منقوع البقدونس كغسول ممتاز لشطف الشعر الغامق و كمضاد لقشر الشعر ، كما يستخدم منقوعه فى تنظيف البشرة الدهنية أو المصحوبة بظهور حب الشباب، لما له من أثر فعال فى تخليص المسام من الدهون الزائدة و القاذورات المترسبة بها .

كما يعتبر منقوع البقدونس من أفضل ما يمكن أستعماله كغسول أو غرغرة للفم و للتغلب على الروائح الكريه لبعض المأكولات كالثوم ، تستخدم غرغرة البقدونس أو يكتفى بمضغ بضعة أعواد من المقدونس .
- See more at: http://www.el-balad.com/376716#sthash.7e9CPc7L.dpuf

ستخدم منقوع البقدونس كغسول ممتاز لشطف الشعر الغامق و كمضاد لقشر الشعر ، كما يستخدم منقوعه فى تنظيف البشرة الدهنية أو المصحوبة بظهور حب الشباب، لما له من أثر فعال فى تخليص المسام من الدهون الزائدة و القاذورات المترسبة بها .

كما يعتبر منقوع البقدونس من أفضل ما يمكن أستعماله كغسول أو غرغرة للفم و للتغلب على الروائح الكريه لبعض المأكولات كالثوم ، تستخدم غرغرة البقدونس أو يكتفى بمضغ بضعة أعواد من المقدونس .
- See more at: http://www.el-balad.com/376716#sthash.7e9CPc7L.dpuf

ستخدم منقوع البقدونس كغسول ممتاز لشطف الشعر الغامق و كمضاد لقشر الشعر ، كما يستخدم منقوعه فى تنظيف البشرة الدهنية أو المصحوبة بظهور حب الشباب، لما له من أثر فعال فى تخليص المسام من الدهون الزائدة و القاذورات المترسبة بها .

كما يعتبر منقوع البقدونس من أفضل ما يمكن أستعماله كغسول أو غرغرة للفم و للتغلب على الروائح الكريه لبعض المأكولات كالثوم ، تستخدم غرغرة البقدونس أو يكتفى بمضغ بضعة أعواد من المقدونس .
- See more at: http://www.el-balad.com/376716#sthash.7e9CPc7L.dpuf

ثانيا: نقع ملعقتين من بذور الحلبة المطحونه طوال الليل بالماء، بعدها تؤخذ البذور وتشكل على شكل عجينه وتوضع على فروة الرأس لمدة نصف ساعة بعدها يغسل ويفضل استخدام صابون الجوز، يستخدم مرتين في الاسبوع لمدة اسبوعين بعدها مره واحده في الاسبوع لمدة اسبوعين.

ثالثاا: ملعقة من عصير الليمون الطازج يفرك بها فروة الرأس وبعدها يغسل الشعر مباشرة. هناك اسطورة تقول بان عصير الليمون يؤدي الى تبيض الشعر إلا ان هذا غير صحيح.

رابعا: خلط عصير التفاح او خل التفاح مع كمية متساوية من الماء ويفرك بها فروة الرأس ويغطى الشعر لمدة نصف ساعة بعدها يغسل.

خامسا: زيت الزيتون وهو اكثر العلاجات انتشارا وإعجابا، وذلك بترطيب فروة الرأس بزيت الزيتون مع قليل من الفازلين وبحركات دائرية على فروة الرأس ليلا، ويترك الى الصباح، وبعدها يغسل الشعر بشامبو خفيف، ونصيحة منا لا تقوم بوضع زيت الزيتون على شعرك قبل ان تقوم بتسخينه قيلا على النار لمدة لا تزيد عن دقيقة.

سادسا: 5 ملاعق كبيرة من عصير الليمون مع 5 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند ويترك لمدة 30 دقيقة وبعدها يغسل.

سابعا: أخذ هلام الالوفيرا اي الصبار وفرك فروة الرأس بها وتترك لمدة 15 دقيقة وبعدها يغسل الشعر، فالصبار يعمل على اصلاح الجلد التالف وإعادة المرونة له.

ثامنا: اذابة 2 حبة من الاسبرين مع الشامبو وغسل الشعر بها.

تاسعا: 2 بيضه توضع على فروة الراس ويغسل بعد ساعة واحدة فالبيض يعمل ايضا على منع تساقط الشعر وإعادة اللمعان له فهو بلسم طبيعي جيد للشعر.

عاشرا: مزج الخل مع زيت اكليل الجبل ويفرك فروة الرأس به ويترك لمدة نصف ساعة بعدها يغسل.

11: مزج زيت اكليل الجبل مع زيت جوز الهند بكميات متساوية ويفرك بها فروة الرأس، وبعد نص ساعة يغسل.

 

Read more ...

ما سبب ظهور العين حمراء عند التصوير؟

ما سبب ظهور العين حمراء عند التصوير

وذلك لأن ضوء الفلاش سريع جداً وأسرع من أن يقوم بؤبؤ العين بالإغلاق عندما تكون الكاميرا قريبة بالذات ، لذلك فإن كمية كبيرة من الضوء تنفذ من 

خلال البؤبؤ إلى العين وينعكس بعد ذلك من قاع العين ويخرج من البؤبؤ وبالتالي فإن الكاميرا تصور إنعكاس الضوء.

وأما سبب اللون الأحمر فيعود إلى عنصرين ، العنصر الأول انعكاس الضوء عبر الدم الواقع في مؤخرة العين كما أن العين تمتص الموجات القصيرة وتحرر الطويلة والعنصر الثاني يتفاوت بين البشر وهو ما يجعل اللون الأحمر يتفاوت بينهم كذلك.

Read more ...

طريقتين فعالتين لتجنب امتصاص الباذنجان للزيت

   اولا نقشر الباذنجان ونقطعه دوائر ونرش عليه كمية من الملح

 الطريقة الاولى

نضعه في صينية او مصفاة تحت اشعة الشمس، نتركه لمدة ساعة تقريبا، وعندما نعود نرى بأن مياة الباذنجان قد زلت. بعد ذلك نغسل الباذنجان ونعصره بأيدينا عصرا جيدا دون ان نتسبب في تفتيت قطع الباذنجان، بعدها نقلي الباذنجان ونرى بأنه لم يشرب الزيت. 

الطريقة الثانية 

نضرب بيضتين جيدا ونتبلهم بالملح والفلفل وقليل من الخل ثم نغمر شرائح الباذنجان بالبيض ونقلبه في البقسماط ثم نقليه

Read more ...

الترددات القوية للألوان والتأثير النفسي والجسدي لها في المنزل والعمل

 الترددات القوية للألوان والتأثير النفسي والجسدي لها في المنزل والعمل

 لنتعرف على الترددات القوية للألوان والتأثير النفسي والجسدي لها كي نتمكن من  استخدام الالوان للحفاظ على توازن صحتنا النفسية والعضوية من خلال:
التأمل بالألوان الطبيعة للحياة ( لون السماء ، والأرض والأشجار ، والبحار .......)
من خلال اختيار الألوان المريحة في دهانات المنزل والديكور في المكاتب (ألوان البرادي والأثاث والأرضيات ، والوسادات ، والكنب، والمطبخ ،وأجهزة الإنارة...).

تجهيز غرف الأطفال للنوم بالألوان الباردة التي تضفي هدوء وغرف الألعاب بالألوان الحارة المثيرة .
استخدام النظارات الملونة فمن الممتع والمريح النظر من خلال اللون الوردي او الاخضر او الأزرق.
إدراك ان الألوان تؤثر على المزاج من خلال الملابس فما ترتديه يؤثر على المزاج والعواطف.
النصح باستخدام الزيوت الطبيعية ( زيت الزيتون) (زيت الليمون) ففي لونها يشعر الإنسان بالسعادة والنشاط الجسدي.
أما عن ماهية اللون فهو فيزيائياً موجات كهرومغناطيسية ذات ترددات معنية ولون الشيء الذي نراه يمتص جميع أطياف اللون ما عدا اللون الذي يظهر لنا فالتفاحة الحمراء التي نراها بذاك اللون لانها تمتص جميع الألوان باستثناء اللون الأحمر.
واللون الأبيض يعكس كل أطياف اللون ، واللون الأسود يمتص جميع الألوان ، (لذلك نراه اسوداً) ان اللون يستقبل من خلال العين فالشبكية محدثاً تفاعلا ً يتحول إلى طاقة (كهربائية عصبية) ويتم استثارة الغدة الصنوبرية والتي تفرز هرمون (الميلاتونين) الذي يتحكم بالمزاج، والغدة النخامية تفرز النواقل العصبية التي تؤثر على جهاز ( الغدد الصماء) ، بالتالي الاستجابات النفسية والجسدية لهرمونات الغدد.( فالكورتزون والاردنالين ) فان كان هناك عدم توازن في الألوان المستقبلة تنعكس على إفرازات هذه الغدد لهرموناتها فإما ان التثبيط او التسارع ويعتمد ذلك على مدى توازن الألوان .
وما يميز الألوان إنها الوحيدة التي تمتلك ترددات موجية أعلى من كل ما نراه من المجال الالكترومغناطيسي والأصوات ، والحرارة وأمواج الراديو .
واللون طاقة تخترق الجسد من خلال الجلد مؤثرة على عمليات ووظائف أعضاء الجسم كمساهمة أشعة الشمس بتكوين فيتامين (د) ، ومن الحقائق العلمية إن تردد موجات الألوان تختلف من فصل لآخر خلال السنة ففي الشتاء مثلا نحصل على اللون الأصفر والبرتقالي بقله ، ولكن أشعة زرقاء اكثر(Blue) مما يشعر بعض الناس في فصل الشتاء باضطراب المزاج الكآبي ( انخفاض الميلاتونين ).
وان استخدام الألوان أيضا يكون مؤثرا أكثر في أوقات من اليوم نفسه فاللون الأصفر ، والبرتقالي والأحمر ذو تأثير أقوى في النهار منه في الليل . واللون الأزرق والبنفسجي (Violet) أكثر فعالية في الصيف وفي الليل .
وبدأ حديثا في الدول الصناعية اعتماد الألوان في معالجة العديد من الاضطرابات النفسية و العضوية اعتمادا على دراسات وأبحاث علمية حول التأثير الايجابي لاستخدام الألوان بدرجات وكثافات متعددة .
وحتى نكون بصحة سليمة وتوازن نفسي وجسدي نحتاج إلى طاقة جميع أطياف الألوان، والشمس تحوي جميع هذه الأطياف ولذلك فهي أفضل وسائل المعالجة باللون، وبكل بساطة لندع أنفسنا تخرج للشمس في الأوقات المعينة التي تكون أشعتها مفيدة.

هل تريد أن ترى آثار الألوان على المزاج؟ اختار هذه الألوان عند اتخاذ قرارك باختيار ملابسك والاكسسوارات والماكياج، وراقب آثارها.

 

1. اللون الأحمر

نفسيا، هذا اللون الأكثر كثافة وسخونة لتدفق العواطف القوية، مثل الخوف او الغضب او العاطفة، ويطلق عليه لون الحيوية والإثارة والطاقة. هذا اللون يحفز على التنفس ويؤثر على معدل ضربات القلب ويعزز النشاط في الايض، وهو عامل قوي للشفاء، يمكن ان يشفي من أمراض الدوره الدموية، كما يساعد في علاج الاكتئاب ومع ذلك فإنة يرفع مستوى القلق وضغط الدم.

• صاحب اللون الأحمر انسان قيادي وكريم وعاطفي.
• يمكن استخدام اللون الاحمر في الديكورات المنزلية لانه يلفت الانتباه.
• يمكن للفتاة ان ترتدي اللون الاحمر لجذب انتباه الرجال.
• في الاناقة....عند ارتداء لباس أسود اللون من الجميل وضع احمر الشفاه الفاقع مع استخدام طلاء أظافر أحمر اللون.

2. الأزرق

من المعروف انه لون يدل على الحقيقة والانسجام والهدوء، ويساعد على تهدئة العقل. ويساعد اللون الأزرق في وقف النزيف والتهيج العصبي. هل مررت بيوم مؤلم؟ وترغب في تهدئة أعصابك؟ حاول التركيز في اللون الأزرق، فالأزرق هو عكس اللون الأحمر لأنه يقلل من القلق ومستويات ضغط الدم، لأنه يبطئ من نشاط الأيض.

• صاحب اللون الأزرق انسان قوي وواثق ويعتمد على ذاتة وحكيم.
• ارتداء اللون الازرق يخلق طابع الهدوء، فيمكن ارتدائه عند مقابلة شريك حياتك وخاصة في المرة الاولى للقاء لتعطي انطباعا جيد عن شخصيتك.

3. الأصفر

اللون الأصفر يوفر لك السعادة، والمعروف ان الأصفر لون هادئ، يدل على الدفء، فهو يساعد في زيادة القدرة على التركيز والتفكير بشكل سليم، الأصفر ألمع الألوان يحفز على الاتصال، والنشاط، ويؤثر على الشهية، والدورة الدموية.

• صاحب اللون الأصفر إنسان واضح وله بصيرة ، مفكر، اجتماعي، وجذاب.
• ارتداء اللون الأصفر يولد انطباع ان الشخص يريد الانفتاح على الناس المحيطة به.
• يمكن ارتداء وشاح باللون الأصفر لجذب الانظار.
• يستخدم اللون الأصفر في تهدئة غضب الأطفال مع انه لون يصعب للعين استيعابه.

4. الأسود

هذا اللون يمثل غياب الضوء، يستخدم الأسود للأناقة والرسمية، يرفع الشعور بالقوة، ومن الممكن أن يكون غير ودي مرعب وقوي. هو لون التركيز والخضوع، واجمالا اللون الاسود لون عميق ومريح.

• صاحب اللون الاسود انسان قوي يميل الى الحماية والفردية والاكتفاء الذاتي وصاحب سلطة.
• ارتداء اللون الاسود يعطي انطباع بأنك انسان ملكي ورسمي.
• الاستلقاء على سرير باللون الأسود يعطيك الشعور بالارتياح ويحسن المزاج على الفور.
• ارتداء الاسود مع الابيض يعطي انطباع بأن الشخص أقل وزنا.

5. الأخضر

لون مرتبط بالبيئة، يساعد على الاستراخاء وتحسين المزاج. لون التوازن والسلام والاستقرار والأمل، لون يساعد على التوازن في العواطف، واجمالا هو لون مريح يساعد على النوم ، وهو لون سهل للعين.

• صاحب اللون الأخضر متوازن، يسعى الى التطور، ويحب الطبيعة والحياة، وهو إنسان متفائل.
• ارتداء اللون الاخضر يساعد الشخص في تهدئة الاعصاب وبخاصه لمن حوله.
•  

6.  البنفسجي

يتصل مع النبل والترف والملوكية، لون يدل على الإثارة والتطور، يعطي الاحساس بالخيال ويرتبط بالكرامة والاستقلال، لون مهدئ للتوتر، يساعد في شفاء حالات الصرع والمصاب بآلام الروماتيزم.

• صاحب اللون النفسجي نبيل، وراقي، واثق من نفسة، يحب الحقيقة ويسعى لتحقيق العدالة، وانتشار المحبة.
• ارتداء البنفسجي أثناء اجراء مقابلة عمل يعطي انطباع بأنك انسان متطور وناضج.

7. البرتقالي

لون له شعبية كبيرة، متوازن بين الاحمر والأصفر، يعطي الاحساس بالنشاط والحيوية، ويساعد في الشفاء من أمراض الجهاز الهضمي، ويمكنه رفع مستوى الحصانة للجسم.

• صاحب اللون البرتقالي حيوي ولدية القدرة على التحمل، وشخص اجتماعي وسعيد.
• في اللقاء العاطفي ارتداء اللون البرتقالي يعزز من اثارة المشاعر والعواطف.
• استخدام اللون البرتقالي على المائدة يحسن من الشهية.

 
اللون الوردي :

له تأثير ملطف على الجسم حيث يقوم بإرخاء العضلات، وقد وجد أنه مهدئ للعدوانيين والذين يميلون للعنف فعادة ما يستخدم في السجون والمستشفيات ومراكز الأبحاث ومراكز علاج الإدمان واللون الوردي هو لون مناسب لغرف النوم حيث انه يصنع جواً رومانسياُ.
و الأن لا تنسى إن تشاركنا بتعلقيك و تجرب معنا الألوان المختلفة لتعرف مدي تأثيرها بالفعل على مشاعرك

Read more ...

ريجيم التفاح الريجيم السحري والامن

مزايا رجيم التفاح 

 1-رجيم التفاح يقطع الشهية قبل أي شي آخر,لذلك نتناول مقداراً أقل من الطعام أثناء الوجبة، ولا نشعر بالجوع بين الوجبات. وحين نجلس أمام المائدة، لن نسارع إلى تناول أي شيء موضوع أمامنا وإنما سنكتفي أولاً بتناول التفاحة.

2-هناك ميزة هامة جدا لرجيم التفاح وهو انه نظام رجيم يمكن اعتماده فى اى مكان في المنزل ,والمطعم ,وحتى في مطاعم الوجبات السريعة مع الأولاد ,لذلك تصبح الوجبة متوازنة وأقل دسماً. يكفي وضع تفاحة في حقيبة يدك صباحاً، وأخرى في حقيبة الأولاد عند الخروج معهم مساء.
3- رجيم التفاح مناسب للاطفال :يرى اخصائيون التغذية إنه يمكن تطبيق هذه الحمية على الأولاد الذين يعانون من البدانة أو الوزن الزائد. فهذه الفاكهة مثالية لتلطيف الجوع، وعند تقديمها إلى الولد البدين قبل وجبة الطعام، لن يتمكن هذا الأخير من التهام الكثير من الطعام بعدها، ما يساعده على خسارة الوزن تدريجياً.وبما ان التفاح له نكهة حلوة فهو يدفع الطفل الى التهام عدد اقل من الحلويات
4-هناك أيضاً ميزة بالغة الأهمية وهي أن "رجيم التفاح" لن تكلفك الكثير من المال، ويمكنك اتباعه لوقت طويل من دون تعريض الجسم لأي خطر. وإذا كانت التفاحات الثلاث تشكل أكثر من نصف الكمية الموصى بها يومياً من الخضار والفاكهة (خمس حصص يومياً)، فلا ضير أبداً في التنويع على المدى الطويل، وتناول الجزر أو الشمار مثلاً. وتذكري أنه كلما جرى فرم الأطعمة النيئة أو تقطيعها إلى قطع صغيرة، استطاع القولون تحملها بصورة أفضل.

مكونات التفاحة وأدوارها:

- الألياف تنظم عمل الأمعاء، وتزيل المواد غير المرغوب فيها من الجسم (مثل الكولسترول، والمعادن الثقيلة...)
- الماء يموّه استهلاكنا الخفيف للأطعمة الغنية بالماء أو لتلك التي تنتج الماء في الجسم (الفاكهة والخضار).
- مضادات التأكسد التفاحة هي المصدر الأول لمضادات التأكسد. وكلما كانت ملونة أكثر، احتوت على المزيد منها.
الكاروتينويد تتحول إلى الفيتامين A حسب احتياجات الجسم. إنها ضمانة البشرة الجميلة، والترياق المثالي للتأثيرات المؤذية للأدوية أو التدخين.

ريجيم التفاح لفقدان الوزن

 

نقدم لك اليوم حمية التفاح التي تعرف بأنها أسهل أنواع الحميات الغذائية وهي آمنة وصحية ولها نتائج مضمونة إذا قمت باتباعها إلى جانب ممارسة بعض الرياضة.
تحتاجين إلى 3 ثمرات من التفاح يومياً

الإفطار :
ثمرة تفاح واحدة قبل الإفطار، ثم يمكنك تناول وجبة الإفطار الخفيفة الخاصة بك كعجة البيض، والجبن وصحن من الشوفان.
الغداء:
تناولي أولاً ثمرة التفاح ثم يمكنك تناول وجبة الغداء العادية التي تتناولينها، وإليك مثال لوجبة غداء مثالية وصحية : البروكلي على البخار، صدور الدجاج المشوية، 3 أرباع كوب من الأرز البني.
العشاء:
تناولي ثمرة التفاح أولاً قبل العشاء، ثم وجبة العشاء الخاصة بك ويفضل أن تكون من السلطات.
إذا كنت تشعرين بالجوع خلال النهار يمكنك تناول بعض الوجبات الخفيفة لمرة أو مرتين كتناول كوب من اللبن الخالي الدسم، أو الجبن الخالي الدسم، أو عصير الفواكه الطازجة

Read more ...

تعرفوا على قاموس النساء

تعرفوا على قاموس النساء 

قاموس النساء:)

حين يقلن: لا شيء ، انسى الامر

فهن يعنين: من الافضل لك ان تكتشف ما الخطأ الذي قمت به

حين يقلن: هل انت متعب ؟
فهن يعنين: ارجولا لا تذهب للنوم ..فأنا احب الحديث معك

حين يقلن : انا بخير
فهن يعنين: احتضني بقوة فأنا احتاج إلى كتف ابكي عليه


حين يقلن: اشعر بالبرد
فهن يعنين: احضر بطانية ودفئني

حين يقلن: اتركني وحدي
فهن يعنين: ارجوك لا تذهب

حين يقلن: احبك
فهن يعنين: اخبرني انك تحبني اكثر

Read more ...

كل النساء جميلات

كل النساء جميلات

 Every woman is beautiful.

A little boy asked his mother, " Why are you crying?" "Because I'm a woman", she told him. " I don't understand", he said. His mum just hugged him and said, " And you never will"..

Later the little boy asked his father, " Why does mother seem to cry for no reason?" " All women cry for no reason" was all his dad could say.

The little boy grew up and became a man, still wondering why women cry.

Finally he realizes the answer when God made ...women they had to be special. God made her shoulders strong enough to carry the weight of the world; yet, gentle enough to give comfort.

God gave her an inner strength to endure childbirth and the rejection that many times come from her children.

GOD gave her a hardness that allows her to keep going when everyone else gives up and take care of her family through sickness and fatigue without complaining.

God gave her the sensitivity to love her children under any and all circumstances, even when her child has hurt them very badly.

God gave her strength to carry her husband through his faults and fashioned her from his rib to protect his heart.

God gave her wisdom to know that a good husband never hurts his wife, but sometimes tests her strengths and her resolve to stand beside him unfaltering.

And finally God gave her a tear to shed. This is hers exclusively to use whenever it is needed. The beauty of a woman is not in the clothes she wears, the figure that she carries, or the way she combs her hair. The beauty of a woman must be seen in her eyes, because that is the doorway to her heart, the place where love resides."

" Every woman is beautiful."

سأل صبي صغير أمه: لماذا تبكين؟؟
أجابت: لأنني إمرأة
فقال لها: لا أفهم
فاحتضنته وابتسمت قائلة: ولن تستطيع أن تفهم هذا الأمر أبدا
لا حقا سأل الولد ابيه: لماذا تبكي النساء دون سبب واضح؟
كان رد والده: هذا ما تفعله النساء...تبكي دون سبب واضح
كبر الغلام وأصبح رجلا وهو لا يزال يتساءل عن سر بكاء النساء

وأخيرا أدرك الأمر
فحين خلق الله النساء..كان يجب أن يجعلهن مميزات...فجعل الله أكتافهن كقوية بما يكفي ليحملن هموم العالم عليها...وفي نفس الوقت رقيقة بما يكفي لتكون مصدر راحة

كما أعطاها الله قوة داخليه لتتحمل ولادة الأطفال بالإضافة إلى العقوق الذي قد تراه من أولادها في كثير من الأوقات

اعطاها الله الحساسية لتحب ابناءها تحت اي ظرف حتى عندما يؤذونها

اعطاها الله القوة لتتحمل اخطاء زوجهاوخلقها من ضلعه لتحمي قلبه

اعطاها الله الحكمة التي تعرف بها ان الزوج الصالح لا يؤذي زوجته ولكنه احيانا يختبر صلابتها وعندها تظهر بأن عزيمتها أن تقف إلى جواره لا تتزعزع

واخيرا اعطاها الله الدمع لتسكبه من عينيها..وقد خصها بهذا وحدها..
...لتستخدمه حين تحتاجه.. فجمال المرأة ليس في ما ترتديه...ولا في قوامها...ولا طريقة تصفيف شعرها ..جمال المرأة نراه في عينيها ..لانهمامدخل قلبها حيث يستقر الحب

كل النساء جميلات

Read more ...

طريقة عمل الفتوش

 

 طريقة عمل الفتوش

تكفي 5 اشخاص

مدة التحضير نصف ساعة

عدد 2 رغيف خبز عربي

  1/2 كيلو طماطم 

  1/2 كيلو خيار 

  3 فصوص ثوم مدقوق 

  4 ضلوع بصل اخضر عدد 1

  بصل عدد 2  

عصير ليمون 

  مقدار ملح 

  1/2 ملعقة نعناع جاف

  3 ملاعق خل كبيرة 

  1/2 كوب زيت زيتون 

  عدد 1 حزمة نعناع اخضر

  عدد 1 حزمة بقدونس

  عدد 1 حزمة البقلة

  عدد 1 حبة فلفل اخضر 

  1/2 ملعقة السماق 

  مقدار حبات زيتون اسود

التحضير:

تعتمد الفتوش على التقطيع و التقطيع ثم تقطيع.
تغسل الخضر. 

يقشر الخيار و الطماطم و الفلفل و البصل ثم يقطعوا تقطيعا رفيعا قدر الامكان .
يورق النعناع و البقلة و تقطع اوراقهما رفيعا جدا ايضا.
ينظف البقدونس و يقطع ثم يغسل مع النعناع و البقلة بعد تقطيعهما.
يصفى الكل في مصفاة.
يقلب الثوم مع الملح و الزيت و الخل و النعناع الجاف و الليمون و السماق (مسحوقه).
يحمص الخبز و يقطع الى قطع صغيرة او يقطع و يحمص (كما تحبين).
تقلب الخضر مع بعضها و يضاف اليها نصف كمية الخبز.
تتبل الخضر و الخبز بخليط الثوم و الخل و الملح ......... الخ.
يقدم الفتوش مزينا بحبات الزيتون و باقي الخبز المحمص.

مواضيع قد تهمك
الدجاج المشوي بالمريمية المطحونة
طريقة عمل الفتوش
وصفة البيتزا السحرية

عشر نصائح لتناول وجبات خفيفة صحية
طريقة عمل فراخ كنتاكي بالبيت

كبسة باللحمة

Read more ...

الطرق الصحيحة والسهلة للحصول على منزل صحي ونظيف بسرعة

الطرق الصحيحة والسهلة للحصول على منزل صحي ونظيف بسرعة
إليكِ طرق التنظيف الصحيحة للسيراميك :

الغسيل بانتظام:
عليكِ إزالة أية أوساخ أو أتربة بسرعة قبل أن تؤثر على لمعان البلاط ويفضل أن تستخدمي منظفاً ممزوجاً بالماء.

تجنبي الأمونيا:
تجنبي استخدم أية منظفات تحتوي على الأمونيا ، فهي قد تؤثر على البلاط وتشوه من شكله.

الشطف الجيد:
أشطفي الأرضية بالماء بعد استخدام المنظف واحرصي على أن يكون الماء دافئاً.

استخدمي فرشاة الأسنان للشقوق:
لتنظيف الشقوق التي تخترق مربعات السيراميك التي تكسو جدران المطبخ أو الحمام، يمكن الاستعانة بفرشاة أسنان خشنة مع أي مسحوق للتنظيف.

استخدمي الخل:
يمكنكِ إضافة ربع كأس من الخل إلى الماء الساخن، وامسحي السيراميك والأرضيات باستخدام ممسحة من القماش.

استخدمي ملين أقمشة:
جربي مسح السيراميك بفوطه مبلله بأي نوع من ملين الأقمشة، بعد تنظيفه وستظهر لك لمعته وكأنه جديد.

نصائح هامة لتنظيف الفرن:

نظافة المطبخ من نظافة أوانيه والعناية بكلّ قطعة فيه، والفرن هو من القطع التي يجب تنظيفها بشكل مستمر، لتسهيل عمليّة تنظيفه:

- يُفضّل تنظيف سطحه من الطعام والسوائل المنسكبة فور الانتهاء من استعماله.

-وإذا تعذّر ذلك، يمكن رشّ بعض الملح الخشن على الطعام المنسكب، فذلك يجعل تنظيفه سهلاً في ما بعد.

-تستعمل فرشاة لإزالة الطعام المحترق قبل تنظيفه بالإسفنجة والصابون.

-رش الملح مفيد أيضاً للفرن من الداخل في حال انسكاب الطعام داخله.

-يجب عدم استعمال «السيفة» لتنظيف الفرن لأنّها تجرّح سطحه.

-لإزالة بقعة طعام محترق، توضع بيكربونات الصودا وترطّب بالماء وتترك حتى تتحلّل البقعة، ما يسهّل تنظيفها.

يمكن تنظيف الفرن من الداخل بسهولة أكبر إذا رشّ بالصابون الذي يستعمل للجلاية الأوتوماتيكيّة، ثم يغطى بمناشف ورقيّة مرطّبة بالماء ويترك لبضع ساعات حتى تتحلّل الأوساخ قبل تنظيفه.

يمكن تنظيف زجاج باب الفرن وإزالة الاسوداد عنه عبر وضع طبقة رقيقة من بيكربونات الصودا المرطّبة بالماء أيضاً وتركها لمدّة من الزمن قبل فرك الزجاج جيّداً.

المايكروويف:

يعتبر المايكروويف أحد أكثر أدوات المطبخ استعمالاً يومياً، لذا إليك طريقة سهلة وبسيطة لتنظيف المايكروويف والاستمتاع بوجبة شهيّة خالية من بقايا الطعام المحترق.
المطلوب:
-خل
-ماء.
-كوب أو وعاء خاص بالمايكروويف.
املأي الكوب لنصفه بالماء. ثم أضيفي الخل.ضعي الكوب على صينيّة المايكروويف لمدة دقيقة أو دقيقتين لتسمحي للسائل بالغليان. أخرجي الكوب الذي ملأ المايكروويف بخاراً، ثم امسحي الفرن من الداخل بقطعة قماش نظيفة. ستتفاجئين من سهولة التخلّص من بقايا الطعام المحترق.

ابريق تسخين الماء
أباريق تسخين الماء العاديّة أو الكهربائيّة تتعرّض لتكوّن طبقة من الترسّبات والتكلّس. من الممكن التخلّص من هذه الترسّبات بسهولة عبر وضع كمية قليلة من الخلّ في مياه الإبريق وتسخينه قليلاً وخضّه جيداً ثم غسله

تنظيف الثلاجة

- اقطعي التيار الكهربائي عن الثلاجة . 2-اخرجي الغذاء وضعيه في مكان بارد أو في ثلاجة مجمدة أخرى. 3-عندما يذوب الثلج (في حاله الثلاجه التي بها ثلج)
اغسلي الثلاجة من الداخل والخارج بقطعة قماش مبللة (أو اسفنجة) بماءدافىء.
أما في حالة وجود بقع يصعب التخلص منها بالتنظيف العادي
فيمكنك إستخدام إما الصابون المستخدم في غسالة الأطباق أو إضافة فنجان من بيكربونات الصودا
أو البيكنج بودر إلى ربع جالون من الماء الدافيء‏.‏
4-أزيلي البقع الدهنية أو الزيتية أو أي نوع من أنواع الشحوم وبصمات الأصابع
من خلال إضافة محلول زيت معدني أو زيت أطفال"بيبي أويل"
إلى قطعة قماش نظيفة‏ ثم قومي بدعك المكان المراد تنظيفه بالثلاجة‏
5- ثم إبدئي عملية غسل نفس المنطقة مستخدمة الماء الدافيء والصابون‏‏،
و أيضاً الخل يفيد كثيراً في إزالة الشحوم والمواد الدهنية و كذلك يمكن إستخدام السبرتو‏
6-جففي الماء داخل الثلاجة بقطعة قماش نظيفة .
7-اتركي باب الثلاجة مفتوحا لفترة حتى تجف جميع أجزاءها التي تم غسلها.
8 -افتحي التيار الكهربائي و أقفلي الثلاجة التي تم غسلها.
9 -أعد جميع الأجزاء إلى أماكنها بعد تمام التنظيف. 10- ضعي الغذاء في الثلاجة مره أخرى.
ملاحظات
* يمكن استخدام ملمع مناسب أو شمع بصفة دورية للحفاظ على اللمعان
المطلوب للسطح الخارجي كما لو كانت جديدة دائما. * يتم تنظيف كاوتش الأبواب مرتتين في السنة باستخدام الصابون والماء
ثم التجفيف ثم استخدام زيت برافين على كاوتش الأبواب للحفاظ على ليونته. * لاتستخدم البودرة في النظافة وكذلك ممنوع استخدام الصنفرة
فانها تحدث تشققات وخدوش بالسطح الخارجي للثلاجة * تحاشي خدش سطح الثلاجة بالأسطح المعدنية والحادة. * لا تستخدم الصابون السائل في النظافة بدون تخفيف
( يجب تخفيفه بالمياه قبل استخدامه) * لا تستخدم المذيبات والأحماض المركزة في نظافة الأجزاء
البلاستيكية فإنها تؤثر على الألوان

استخدام مواد تنظيف طبيعية في المطبخ
إذا أردت استخدام مواد تنظيف طبيعية للمطبخ؛ فهناك العديد منها بالفعل بين يديك؛ مثل الليمون، صودا الخبز والخل؛ هذه الأشياء الطبيعية تعد من أفضل المنتجات المستخدمة في تنظيف المطبخ؛ فالليمون مبيض طبيعي قوي، وصودا الخبز تعمل على امتصاص الروائح، أما الخل فهو مادة طبيعية رائعة للتنظيف تساعد في القضاء على الجراثيم والتعفن والتخلص من الكلس الجيري.
إليكِ الآن بعض الطرق الرائعة لاستخدام منتجات طبيعية لتنظيف المطبخ:
•    اصنعِي مزيجًا متساويًا من الماء والخل؛ للحصول على منتج طبيعي يساعد على نظافة ولمعان الأرضيات والأسطح.
•    يُرَش بعضٌ من صودا الخبز مع نصف ليمونة ويستخدم ذلك لتنظيف طاسات القلي والأواني.
•    للتخلص من الانسدادات والروائح الكريهة: توضع صودا الخبز بالحوض، ويوضع عليها بعض الخل.

Read more ...